25min
Facile
Bon marché
313 kcal
/ personnes
Aujourd'hui, on cuisine des cuisses de grenouilles sautées à l'ail, ça vous dit ?
Ingrédients
4 personnes
-
750 g de cuisses de grenouille -
30 g de beurre
-
2 gousses d'ail
-
1 botte de persil
-
100 g de farine
Matériel
Poêle
Saladier
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Farinez les cuisses de grenouilles. La farine apportera un joli enrobage aux cuisses de grenouille et une jolie couleur.
- 2
Dans une poêle, faites fondre quelques noix de beurre, attendez qu'il fond et qu'il mousse légèrement et ajoutez les cuisses de grenouille.
- 3
Salez et émincez le persil plat et l'ail.
- 4
Quand les cuisses sont bien colorées, ajoutez l'ail et le persil, le poivre, laissez colorer et stoppez le feu.
- 5
C'est prêt, servez !
Nutrition
313
kcal
16% AR*
37 g
protéines
75% AR*
22 g
sucres
9% AR*
7.8 g
matières grasses
12% AR*


