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Cuisses de Poulet à la Bière
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3.2 / 5 5 avis
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Avatar de Tininha
Par Tininha

Cette recette peut être réalisé avec un poulet entier coupé en morceaux. Ce plat très facile a réaliser ressemble un peu à la cuisine de grand-mère, très bon.

Ingrédients (6 personnes)

  • Une bière noir Guinness
  • Ail1 gousse d'ail
  • 2 sachets de soupe à l'oignon
  • 6 Cuisses de poulet fermes ou 1 poulet fermier entier coupé en morceaux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mettez les cuisses de poulet sur une cocotte minute
    Sur les cuisses de poulet, disposez les soupes à l'oignon dessus
  2. 2

    Lavez et hachez la gousse d'ail ajoutez-la.
    Mettez la bière noir et mélangez le tout.

  3. 3

    Mettez le tout sut feu doux environ 1h15 "le temps que le poulet cuise. Ne laissez pas le poulet a cuire sans le surveiller, il faut bien mélanger de temps en temps pour éviter que ça colle au fond.

  4. 4

    Bon appétit

Conseils

Il faut bien surveiller la cuisson du poulet, il ne faut pas que ça accroche au fond.

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