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Cuisses de poulet au miel et à la coriandre
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4.2 / 5 10 avis
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G
Par GRUNEISSEN

Une recette savoureuse et sans ajout de matières grasses pour les grincheux du régime, enfin tout pour plaire !

Ingrédients (4 personnes)

  • Graine de coriandre2 c. à soupe de graines de coriandre
  • Miel de fleur4 c. à soupe de miel de fleurs liquide
  • 3 citrons jaunes pressés
  • 4 cuisses de poulet fermier label rouge

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Dans un plat allant au four, disposer les cuisses. Enduire le  miel sur les tous les côtés. Verser le citron et parsemer de coriandre, laisser mariner 15 minutes.
  2. 2
    Préchauffer le four chaud thermostat 7 (210°C). Enfourner et cuire 90 minutes en arrosant du jus de cuisson toutes les  20 minutes.

Conseils

Servez avec des fettuccini aux 3 couleurs.

Commentaires

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