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Cupcake à la betterave et fromage de chèvre
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Cupcake à la betterave et fromage de chèvre@ dalyz
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Cupcake à la betterave et fromage de chèvre
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Par Dalyz

Une recette originale que vous pouvez faire pour un buffet, apéritif.....

Ingrédients

5 personnes
  • Ricotta100 g de ricotta
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fromage de chèvre frais50 g de fromage de chèvre frais
  • Persil1 c. à s. de persil
  • Ail1 c. à s. d'ail
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Persil1 c. à s. de persil
  • Farine2 pots de farine
  • Yaourt1 yaourt
  • Huile1 pot d'huile
  • Betterave1 betterave
  • Ail séché1 c. à c. d'ail séché
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Battre les oeufs, ajoutez le yaourt, la farine, la levure, l'huile et mélanger.

  2. 2

    Ajoutez la betterave mixer, l'ail le persil sale et poivrez.

  3. 3

    Mettre en caissette et cuire à four chaud à 180° pendant 11 minutes. Pendant le temps de cuisson préparez.

  4. 4

    Mélangez la ricotta et le fromage de chèvre salez poivrez et ajoutez le persil et l'ail. Mettre dans une poche à douille ou autre.

  5. 5

    Laissez refroidir vos cupcakes et mettre la préparation fromagère sur les cupcake et mettre au frais.

Conseils

Si vous m'aimez pas la betterave, vous pouvez mettre un autre légumes: épinards....

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