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37min
Très facile
Bon marché
Par Dalyz
Une recette originale que vous pouvez faire pour un buffet, apéritif.....
Ingrédients
5 personnes
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100 g de ricotta
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Sel ou sel fin
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Poivre
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50 g de fromage de chèvre frais
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1 c. à s. de persil
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1 c. à s. d'ail
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½ sachet de levure chimique
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1 c. à s. de persil
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2 pots de farine
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1 yaourt
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1 pot d'huile
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1 betterave
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1 c. à c. d'ail séché
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2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Battre les oeufs, ajoutez le yaourt, la farine, la levure, l'huile et mélanger.
- 2
Ajoutez la betterave mixer, l'ail le persil sale et poivrez.
- 3
Mettre en caissette et cuire à four chaud à 180° pendant 11 minutes. Pendant le temps de cuisson préparez.
- 4
Mélangez la ricotta et le fromage de chèvre salez poivrez et ajoutez le persil et l'ail. Mettre dans une poche à douille ou autre.
- 5
Laissez refroidir vos cupcakes et mettre la préparation fromagère sur les cupcake et mettre au frais.
Conseils
Si vous m'aimez pas la betterave, vous pouvez mettre un autre légumes: épinards....
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