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Cupcake au beurre de cacahuètes
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Cupcake au beurre de cacahuètes - Photo par miss-jujuCupcake au beurre de cacahuètes - Photo par miss-juju@ Miss-juju
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Par Julie du blog angejulie

Délicieux cupcake au chocolat avec un cœur fondant au beurre de cacahuètes.

Ingrédients

0 personne
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Beurre de cacahuètesCuillère de beurre de cacahuètes
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule160 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre demi-selBeurre demi-sel
  • Farine80 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Chocolat200 g de chocolat

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four à 165°C (chaleur tournante).

  2. 2

    Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-Marie (1).

  3. 3

    Battre ensemble les oeufs, le sucre, la farine et la levure (2)

  4. 4

    Mélanger (1) et (2) dans un saladier

  5. 5

    Dans des caissettes, mettre un peu de la préparation, 1 cuillère à café de pâte à speculoos préalablement passée dans la farine, recouvrir de préparation (laisser 1 cm par rapport au bord des caissettes).

  6. 6

    20 minutes au four.

Conseils

Meilleur tiède. Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuètes par du nutella, de la pâte de speculoos ...

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