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Candy corn cupcakes
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@ Marie-Rose Dominguès
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Par Marie

Des cupcakes au candy corn, de nouveaux bonbons, maïs et miel.

Ingrédients (6 personnes)

  • Colorant jaune1 c à c de colorant jaune (poudre ou gel)
  • 1 paquet de candy corn
  • 1 paquet de pâte à fluff
  • Mascarpone100g de mascarpone
  • Colorant jaune1 c à c de colorant jaune (poudre ou gel)
  • Vanille2 sachets vanillé
  • Levure1/2 paquet de levure
  • Oeuf3 œufs
  • Eau5 cl d'eau
  • Huile2,5 cl d'huile
  • Farine400g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer le four à 180°C.

     

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger farine et levure. Dans un autre battre les oeufs avec le sucre, mélanger. Ajouter l'huile et l'eau et mélanger.

  3. 3

    Mélanger les 2 pâtes, ajouter mla farine et battre de nouveau. Séparer la pâte en 2, ajouter dans un saladier le colorant jaune et dans l'autre le colorant orange.

  4. 4

    Dans vos moules à muffins beurrés, commencer par la pâte jaune, puis la pâte orange, remplis au 2/3. Mettre à cuire entre 15 et 20 minutes. Réserver sur une grille.

  5. 5

    Assouplir le mascarpone, ajouter 3  c à s de fluff. Mettre dans une poche à douille et décorer vos gâteaux. finir par 2 bonbons candy corn.

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