Cupcake choco - Beurre de Cachuètes

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Dans un saladier, mélanger la farine, les cacao, le sucre et la levure. Dans un bol, mélanger le lait et l'oeuf. Ajouter et mélanger au mélange de poudres.

Ajouter le beurre fondu. Mélanger. Disposer vos caissettes dans le moule à muffins, les remplir au 3/4 avec la préparation chocolatée. Enfourner pour 20 minutes.

Dans un saladier mélanger le beurre mou et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajouter le sucre glace, mélanger. Ajouter le lait pour assouplir et mélanger.

Mettre cette préparation dans une poche à douille et réserver au frigo une trentaine de minutes avant de décorer vos cupcakes.