• Connexion
  • Inscription
Cupcake viennois
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cupcake classique Video 1 sur 15
@ PoupouEC
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
F
Par Fanny

Un cupcake frais et gourmand.

Ingrédients

12 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine175 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre demi-selBeurre demi-sel

Le glaçage au fromage frais

  • Sucre glace250 g de sucre glace
  • Fromage fraisFromage frais

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Battre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne pommade.
    Ajouter le sucre.
    Ajouter les oeufs, la farine, la levure et l'extrait de vanille.
    Mettre au four 20 min à 180°C (th6).
  2. 2
    Pour la déco, j'ai ajouté une pincée de chocolat en poudre et de petites décorations en chocolat.
    Mais on peut très bien imaginer remplacer le glaçage par une chantilly (plus simple pour les débutants) et réaliser un vrai cupcake viennois!

Conseils

Pour des cupcakes au chocolat, préparez la meme pâte mais remplacer 15g de farine par 15g de cacao.

Commentaires

Idées de recettes