• Connexion
  • Inscription
Cupcakes aux oréos excellents !
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 2 avis
Imprimer
Cupcakes aux oréos excellents ! - Communauté 750gCupcakes aux oréos excellents ! - Communauté 750g@ Communauté 750g
Enregistrer
Avatar de Lia022 du blog Délices et supplices
Par Lia022 du blog Délices et supplices

Délicieux gâteaux aux oréos pour les gourmands !

Ingrédients (6 personnes)

  • 15 mini oreo
  • Biscuit cacao fourré gout vanille15 oréo
  • Topping
  • Biscuit cacao fourré gout vanille5 oreo
  • Sucre glace5 c à s de sucre glace
  • Mascarpone250g de mascarpone
  • Huile1/2 pot d'huile
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 pots de sucre en poudre
  • Chocolat pâtissier200g de chocolat pâtissier
  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre vanillé2 sachet de sucre vanillé
  • Yaourt nature1 pot de yaourt nature (fait maison pour moi bien sûr !)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four th.180°C. Dans un saladier (ou le bol du robot), déposer le yaourt puis rincer le pot et l'utiliser comme verre doseur pour la suite des ingrédients. Ajouter successivement dans le saladier le sucre, la farine, les oeufs, l'huile, la levure . Bien mélanger entre chaque ingrédient jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.Faire fondre le chocolat au four micro onde et l'incorporer à l'appareil. Verser un cuillère de préparation dans des caissettes à muffins (ou des moules à muffins en silicone), placer un oréo au centre de chaque caissette puis répartir le reste de la pâte par dessus, mettre à cuire au four 20 minutes à 180°C.

  2. 2

    Au robot ou à la fourchette, mélanger le mascarpone avec le sucre glace. Écraser les oréo et les mélanger au mascarpone.

  3. 3

    A l'aide d'une poche à douille cannelée recouvrir les muffins de ce topping et placer un mini oréo au centre. Conserver au frais avant de déguster.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée