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Cupcakes Snickers
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Cupcakes Snickers - Photo par stephanieluvshoppingCupcakes Snickers - Photo par stephanieluvshopping@ Stephanieluvshopping
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Par Stephaniieluvshopping

De bons cupcakes aux snikers.

Ingrédients (10 personnes)

  • Oeuf1 œuf
  • Sucre en poudre ou sucre semoule85g de sucre en poudre
  • Levure chimique6g de levure chimique
  • Farine130g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre60g de beurre fondu
  • Lait140g de lait
  • 4 snickers (pour les gâteaux et la déco)
  • Topping
  • Mascarpone125g de mascarpone
  • Sucre glace30g de sucre glace
  • 4 carambar
  • Lait2 c à s de lait
  • 10 morceaux de snickers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Four préchauffé à 180°C. Couper les Snickers en morceaux et réserver. Dans une casserole, mettre les carambar, le lait et laisser fondre sur feu doux. Réserver.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre et le lait. Ajouter la farine et la levure. Incorporer le beurre fondu et mélanger à nouveau. Mettre de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins, mettre un (ou plusieurs) morceaux de Snickers au centre et recouvrir de pâte jusqu'aux 3/4 des caissettes. Enfourner et cuire entre 20 et 25 min environ.

  3. 3

    Laisser refroidir vos muffins sur une grille.

    Pour le topping
    Mélanger la mascarpone froid et le sucre glace. Mettre ce mélange dans une poche à douille et glacer vos gâteaux. Napper les glaçages de sauce aux Carambar et décorer avec un morceau de Snickers.

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