1h 10min
Facile
Budget moyen
390 kcal
/ personnes
Déguster avec du riz blanc.
Ingrédients
4 personnes
-
1 c. à s. d'huile
-
5 cl d'eau
-
1 c. à c. de gingembre
-
2 gousses d'ail
-
1 brique de lait de coco
-
2 oignons
-
500 g de boeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler ail et oignons et mettre dans le bon 5 sec vitesse 5. Ajouter l'huile et mixer 5 minutes vitesse 3 à 100°. Ajouter la viande coupée en morceau et faire revenir 2 minutes à 100° vitesse 4.
- 2
Ajouter l'eau, le lait de coco, le curry, le gingembre et programmer 50 minutes vitesse 1 à 100°.
Nutrition
390
kcal
20% AR*
37.3 g
protéines
75% AR*
10 g
sucres
4% AR*
21.5 g
matières grasses
31% AR*



