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Curry de dinde express
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Curry de dinde express - LadylettanteCurry de dinde express - Ladylettante@ Ladylettante
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Par Ladylettante

Envie de s'évader en un rien de temps ?
Voici une recette simple et surtout rapide !

Ingrédients

4 personnes
  • Lait de coco30 cl de lait de coco
  • Pomme1 pomme
  • Céleri1 branche de céleri
  • Raisin sec30 g de raisin secs
  • Curry en poudre2 c. à s. de curry en poudre
  • BeurreBeurre
  • Dinde400 g de dindes
  • Oignon1 oignon
  • HuileHuile
  • Riz200 g de riz

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire le riz à l'eau bouillante salée.

  3. 2

    Couper le dinde en gros dés.

  4. 3

    Faire fondre un oignon émincé dans une poêle dans un mélange huile-beurre, ajouter la dinde et le curry.

  5. 4

    Laisser cuire 5 min.
    Bien mélanger et verser le lait de coco.

  6. 5

    Mélanger, laissez cuire 5 min.
    Ajouter la pomme coupée en dés, le celeri émincé et les raisins de Corinthe.
    Servir chaud.

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