

40min
Facile
Bon marché
Envie de s'évader en un rien de temps ?
Voici une recette simple et surtout rapide !
Ingrédients
4 personnes
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30 cl de lait de coco
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1 pomme
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1 branche de céleri
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30 g de raisin secs
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2 c. à s. de curry en poudre
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Beurre
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400 g de dindes
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1 oignon
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Huile
-
200 g de riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire le riz à l'eau bouillante salée.
- 2
Couper le dinde en gros dés.
- 3
Faire fondre un oignon émincé dans une poêle dans un mélange huile-beurre, ajouter la dinde et le curry.
- 4
Laisser cuire 5 min.
Bien mélanger et verser le lait de coco. - 5
Mélanger, laissez cuire 5 min.
Ajouter la pomme coupée en dés, le celeri émincé et les raisins de Corinthe.
Servir chaud.
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