Recette - Curry de poulet à la mangue et sa sauce coco - 750g.com

Name: Curry de poulet à la mangue et sa sauce coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à café rase de Maïzena; Sel; Poivre; gingembre en poudre; coriandre fraiche; 3 cuillère à soupe de curry; 2 cuillère à soupe d'huile; 1 grosse mangue (ou 1 boîte de conserve); 10 cl de lait de coco; 10 cl d'eau + 1 cube de volaille dégraissé; 500 g de blancs de poulet

Découvrez la recette de Curry de poulet à la mangue et sa sauce coco à faire en 15 minutes. Couper le poulet en cubes, saupoudrer de curry et sel. Le faire dorer au wok 3 minutes dans l&#039;huile. Ajouter le lait de coco, le poivre, un peu de poudre de gingembre (1cc) et la Maïzena délayée dans le bouillon volaille-eau. Couvrir et laisser mijoter…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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