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Dessert glacé façon crème brûlée

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Photo par : Carte D'Or

Une délicieuse crème brûlée revisitée grâce à la Crème Glacée Carte d'Or® Saveur Crème Brûlée.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 12 framboises
  • 8 c à s de sucre brun
  • 8 boules de crème glacée Carte d'Or® Saveur Crème Brûlée (200 g/400 ml)
  1. Étape 1 :

    Dans 4 petits ramequins, déposez 3 framboises.

    Recouvrez les framboises avec la crème glacée Carte d'Or® Crème Brûlée de manière à remplir les ramequins. 

    Vous pouvez applatir crème glacée avec le dos d'une cuillère si besoin. 

     

  2. Étape 2 :

    Mettez les ramequins dans le congélateur. Sortez les après 20 minutes environ et saupoudrez les de 2 cuillères à café de sucre. 

    A l'aide d'un chalumeau, caramélisez rapidement le sucre. 

    Dégustez immédiatement. 

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