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Dinde au miel et ses carottes
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Dinde au miel et ses carottes - Photo par kinkymDinde au miel et ses carottes - Photo par kinkym@ Kinkym
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Par Marlen

des cubes de dinde enrober de miel avec ses carottes caraméliser.

Ingrédients (4 personnes)

  • Eau40 cl d'eau
  • Huile1 c à s d'huile
  • Sel- poivre si désirer
  • Fond de volaille1c à café de fond de volaille
  • Cumin1/2 c à c de cumin
  • Miel4 c à s de miel
  • Carotte8 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Filet de dinde400g de filet de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les tranche de dinde en cube, et couper les carottes en rondelles.

  2. 2

    Mettre dans une grande casserole les carottes en rondelle, le miel, l'eau , le cumin, le fond de volaille et mettre a cuire 30 min

  3. 3

    Faire revenir les morceaux de dinde dans une poêle a frire avec l'huile.

  4. 4

    5 min avant la fin de la cuisson des carottes y ajouter la viande. Et servir!

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