Un dip crémeux pour les fans de curry.
Dip au curry
Photo par : Angélique Roussel pour Soy
Ingrédients (4 personnes)
- 15 cl de Millet Cuisine SOY
- 1 conserve de pois chiches
- 1 c à c de curry
- 1/2 c à c de curcuma
- 1 c à s de tahini
- 1 c à c d’huile d'olive
- 1/2 citron
- Quelques feuilles de coriandre
- Sel
- Poivre
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Étape 1 :
Egoutter les pois chiches, puis mixer avec la Millet Cuisine, le curry, le curcuma, le tahini, le jus de citron et l’huile.
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Étape 2 :
Saler, poivrer, parsemer de coriandre ciselée et servir frais avec des crudités.
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