• Connexion
  • Inscription
Douce soupe d'automne
Imprimer
Douce soupe d'automne - Photo par SagaMDouce soupe d'automne - Photo par SagaM @ SagaM
Avatar de Antonucci du blog 'Ma saga du fait maison"
Par Antonucci du blog 'Ma saga du fait maison"

Rien de mieux qu'une bonne soupe légère pour se réchauffer.

Ingrédients

6 personnes
  • Laurier 1 branche de laurier
  • Miel 12 g de miel
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Thym 1 branche de thym
  • Pomme de terre 2 pommes de terre
  • Oignon 2 oignons
  • Carotte 2 carottes (grosses)
  • Chou frisé ou chou kale 0,5 chou frisé ou chou kale

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir de l'eau dans une grosse casserole ou marmite.

  2. 2

    Éplucher les carottes, les pommes de terre et les oignons et couper tous les légumes en morceaux.

  3. 3

    Les plonger dans l'eau bouillante.

  4. 4

    Ajouter le thym et le laurier puis le miel et le sel.

  5. 5

    Bien mélanger et laisser mijoter pendant 1 h 30.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée