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Douceur pour Haïti
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Photo par : evelynKo

Riz au lait de coco


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

2 personnes
  • Fruit confit
  • 40 g de sucre de canne
  • 90 g de riz rond
  • 30 cl de lait entier
  • 20 cl de lait de coco
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélanger les 2 laits et les porter à ébullition. Ajouter le riz et laisser cuire à feu très doux, mélanger ou plutôt caresser doucement le mélange. Cela jusqu'à ce que le riz soit bien tendre, 30 à 40 mn. environ. Ajouter un peu de lait si besoin .
    Quand le riz est cuit, ajouter le sucre et les fruits confits .

Icone ampoule

Conseils

Ne pas cesser de mélanger

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