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Douillons normands
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Par Communauté 750g

Recette facile et rapide

Ingrédients (3 personnes)

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Pâte feuilletéepâte feuilletée
  • Sucresucre
  • Beurrebeurre
  • 3 grosses ou 4 petites pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les pommes et enlever le trognon

  2. 2

    Découper la pâte feuilletée en 3 ou 4 morceaux

  3. 3

    Déposer les pommes sur chaque morceaux de pâte feuilletée

  4. 4

    Mettre un petit morceau de beurre dans le trou de la pomme et aussi une petite cueillérée de sucre

  5. 5

    Ensuite recouvrir la pomme entière de pâte feuilletée

  6. 6

    Et enfin metter du jaune d'oeuf sur chaque pomme pour la faire dorer àa la cuisson

  7. 7

    Disposer les pommes dans un plat et metter du beurre dans le fond

Conseils

Retirer du four après la cuisson sinon les pommes vont s'écraser. servir chaud

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