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Eau filtrée de concombre et aneth
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Eau filtrée de concombre et aneth - Photo par Yves CamdebordeEau filtrée de concombre et aneth - Photo par Yves Camdeborde@ Yves Camdeborde
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Par Yves Camdeborde

Une recette de Yves Camdeborde, Chef cuisinier

Ingrédients (4 personnes)

  • Eau1 litre d'eau filtrée BRITA
  • Aneth1 botte d'aneth
  • 1 concombre épluché et taillé en rondelles

Préparation

Préparation :
  1. Mettez dans une carafe le concombre et l'aneth en entier. Recouvrez d'un litre d'eau filtrée et de glaçons. Laissez mariner ainsi 15 minutes au réfrigérateur et servez très frais.

     

Conseils

Astuce du Chef : L"utilisation de l"eau filtrée est importante pour cette recette car elle permet au concombre et à l"aneth de conserver leur couleur éclatante et la pureté de leurs saveurs.

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