30min
Moyen
Bon marché
Très bonne recette d'escalope à la crème
Ingrédients
muscade
persil frais
- jus de veau lié
Sel
Poivre
Crème fraîche épaisse
vin blanc
- champignon de Pris extra frais
escalope de dinde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mettre d abord une petite noix de beurre dans la poêle puis mettre vos escalopesles laisser bien brunir puis ajouter les champignon, crème, sel, poivre, muscade persil frais et jus de veau lié.