40min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
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2 pincées de sel
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2 cl de vin blanc
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80g de fromage abondance
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15 cl de crème fraiche
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4 escalopes de veau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une petite casserole mette le vin et la crème. Ajouter le fromage coupé en dés progressivement.
- 2
Dans une poêle beurrée, saisir les escalopes, les cuire 3 minutes de chaque côte. Saler la viande et la servir accompagnée de la sauce.



