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25min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Escalopes de poulet gratinées à la mozzarella et accompagnées d'une sauce aux champignons.
Ingrédients
4 personnes
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4 escalopes de poulet ou dinde ou veau
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2 tranches de jambon de dinde
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2 boites de champignons de Paris ou champignons de paris frais
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Beurre pour graisser le plat ou huile
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Arôme Maggi
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1 pot de crème liquide ou semi-épaisse
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1 paquet de mozzarella rapée ou fromage à pizza
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Sel ou sel fin
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Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez votre four à 180 degrés°C.
- 2
Graissez le fond de votre plat (un moule à gâteaux ou plat pour gratins), Placez y les escalopes alignées.
- 3
Coupez en 2 les tranches de jambon, couvrez chaque escalope d'une moitié de tranche.
- 4
Versez la crème liquide sur la préparation.
- 5
Ajoutez les champignons autour des escalopes dans la crème, salez poivrez ajoutez un trait d'arôme Maggi.
- 6
Couvrez les escalope de fromage une grosse pincée sur chaque escalope.
- 7
Laissez cuire 10 mn au four et savourez !
Conseils
A servir dès la sortie du four. Idéales accompagnées de pâtes, riz.
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