

35min
Très facile
Budget moyen
Recette toute simple !
Ingrédients
4 personnes
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30 g de beurre
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Huile
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90 g de cerneaux de Noix
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50 g de chapelure
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100 g de roquefort
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4 escalopes de veau En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Écrasez les noix, mélangez-les au roquefort et à la chapelure. Malaxez le beurre dedans, salez et poivrez.
- 2
Préchauffez le four en position grill.
Faites dorer les escalopes dans une poêle huilée, posez-les dans un plat à four et recouvrez de pâte au roquefort. - 3
Enfournez pour gratiner.
Servez avec des endives.
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