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30min
Facile
Bon marché
Pas la peine de payer plus cher pour avoir des petits fagots de haricot, c"est vraiment très simple à réaliser, et la présentation est vraiment chic. J"ai présenté mes fagots de haricots avec un plat de flageolets.
Ingrédients
8 personnes
-
8 tranches de lard fumé
-
800 g d'haricots verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire à la vapeur les haricots vert pendant 20 mn. Les haricots doivent rester un peu croquants.
- 2
Partager les haricots en 8 paquets, les entourer d'une tranche de lard fumé et faire tenir le lard avec un pique en bois.
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