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40min
Très facile
Bon marché
310 kcal
/ personnes
La recette du fameux dessert breton.
Ingrédients
6 personnes
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80 g de beurre
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1 pincée de sel ou sel fin
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½ l de lait
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125 g de farine
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100 g de sucre
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mélanger les oeufs entiers, le sucre et la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajouter peu à peu le lait, saler.Beurrer soigneusement un plat a rotir et y verser la pâte et mettre une demi heure à four bien chaud (180°C).
Conseils
Incorporez eventuellement avant cuisson des pruneaux, abricots secs ou raisins secs ou bien des cerises ...
Nutrition
310kcal16% AR*
9 gprotéines19% AR*
35.3 gsucres14% AR*
14.7 gmatières grasses21% AR*
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