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Flans

Le flan est l'un des desserts préférés des français. Il s'agit d'une crème cuite déposée sur un fond de pâte brisée que l'on fait dorer au four. Cette version s'appelle le flan patissier et il existe d'autres versions, sans pâte, avec des épices, des fruits et des version salées.

Vous regardez : la meilleure façon de faire un flan coco Video 1 sur 1

Flans pâtissiers

Far breton

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