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50min
Très facile
Bon marché
Par Sylvie62690
Un dessert rapidement préparé et d'une simplicité enfantine.
Ingrédients
6 personnes
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Fève tonka
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1 pincée de sel ou sel fin
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½ sachet de levure
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3 poires
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33 cl de lait
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80 g de sucre
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2 oeufs
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120 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
- 2
Ajoutez ensuite le sucre, la farine, la levure, le sel et la fève tonka râpée (ou de la poudre d'amandes). Mélangez.
- 3
Versez le lait petit à petit tout en remuant.
- 4
Pelez et coupez les poires en morceaux. Placez les poires au fond du moule.
- 5
Versez la pâte par-dessus. Enfournez 40min. Dégustez-le tiède ou froid.
Conseils
Préchauffez le four à 210°C (th.7). Beurrez un moule à manqué ou un plat à gratin puis farinez-le.
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