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Fattoush

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

12 personnes
  • 200 g de mâche
  • 4 pain pita ou pain libanais
  • Huile
  • 1 botte de persil
  • 4 citrons
  • 2 concombres
  • 5 oignons
  • 6 tomates
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  1. Étape 1 :

    Emincer les oignons. Presser les citrons. Concasser les tomates et les concombres. Hacher le persil et la mâche.


  2. Étape 2 :

    Réaliser une vinaigrette avec l'huile et le jus de citron. Mélanger le tout.

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