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Feuilletés au Carré frais
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Feuilletés au Carré frais - Photo par 750gFeuilletés au Carré frais - Photo par 750g@ 750g
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Par Anne-Charlotte

Pour l'apéro, des feuilletés au Carré Frais.

Ingrédients

4 personnes
  • Carré frais2 carrés de carré frais
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C.

  2. 2

    Saler et poivrer le Carré Frais. Étaler la pâte feuilletée.

  3. 3

    Couper en 4 triangles égaux. Déposer un peu de Carré Frais sur chaque moitié de triangle en laissant 1 cm sur les bords.

  4. 4

    Plier les triangles en deux pour les refermer et souder les bords ensemble avec un peu d'eau.

  5. 5
    Déposer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et placer dessus les feuilletés. Enfourner pour 15 minutes.

Conseils

Vous pouvez remplacer le Carré Frais par de l'Etorki.

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