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Feuilletés au chorizo maison
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3.8 / 5 13 avis
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Par Delice en cuisine

Petits feuilletés au chorizo super simple à préparer et très rapide.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletée pur beurre1 pâte feuilletée pur beurre
  • Oeuf1 oeuf
  • Gruyère rapé70 g de gruyère rapé
  • Chorizo doux100 g de chorizo doux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mixer le chorizo et le gruyère, ajouter l'oeuf battu. Etaler la mixture sur la pâte feuilletée et rouler la pâte.

  2. 2

    Mettre 20mn au réfrigérateur. Couper des rondelles d'1 cm, les disposer sur une plaque et cuire 15 mn à 190°C.

Conseils

Vous pouvez ajouter du gruyère rapé sur vos feuilletés avant de les cuires.

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