• Connexion
  • Inscription
Feuilletés au jambon et comté
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Dominic 02
Par Dominic 02

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées
  • ComtéComté
  • JambonJambon
  • Crème fraîche épaisse4 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C.
    Râper le fromage et le mélanger à la crème fraîche.

  2. 2

    Saler et poivrer. Étaler la pâte feuilletée.

  3. 3

    La couper en 4 triangles égaux. Déposer un peu de jambon et de fromage sur chaque moitié de triangle en laissant 1cm sur les bords.

  4. 4

    Plier les triangles en deux pour les refermer et souder les bords ensemble avec un peu d'eau. Il faut bien appuyer afin que la garniture ne s'échappe pas à la cuisson (j'ai soudé à l'aide d'une fourchette).

  5. 5
    Déposer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four et placer dessus les feuilletés.
  6. 6
    Enfourner pour 15 minutes.
    Servir bien chaud avec une bonne salade verte. 

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée