1h 25min
Facile
Bon marché
Une recette simple alliant la tomate à un excellent poisson.
Ingrédients (4 personnes)
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3 oignons
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Sel
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Poivre
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huile
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1 boîte de concentré de tomates
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4 filets de carrelets
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les filets de carrelet à la vapeur.
- 2
Pendant ce temps, hacher les oignons et les faire revenir dans une poêle préalablement huilée.
- 3
Ajouter le concentré de tomates et assaisonner. Faire cuire à feu doux pendant 20 min.
- 4
Déposer les filets sur la préparation à base de tomate et server.