Recette Filet mignon à la bière et à la sauge - 750g.com

Name: Filet mignon à la bière et à la sauge
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 oignon; 2cc de fond de veau; 1cc de sauge déshydratée; 2cc de maïzena; 1cc d'huile d'olive; 25cl de bière blonde; 1 filet mignon de 500g environ

Découvrez la recette de Filet mignon à la bière et à la sauge à faire en 10 minutes. Couper le filet mignon en morceaux et hacher finement l&#039;oignon. Faire chauffer l&#039;huile dans une sauteuse et y faire dorer l&#039;oignon et la viande pendant quelques minutes. Ajouter la maïzena et le fond de veau, bien mélanger et verser la bière doucemen

Ingrédients (4 personnes)

Préparation