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35min
Très facile
Bon marché
C'est une viande pas trop onéreuse, tendre et qui s'agrémente comme on veut ! Sucré ou salé !!Pour cette fois ce sera du sucré ...
Ingrédients
4 personnes
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Herbes fraîches
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3 c. à s. de miel liquide
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1 citron
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1 filet de filets mignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre le filet dans un plat allant au four, arrosez de miel et d'herbes. Recouvrir de tranches de citron et arrosez avec le jus qui reste... laissez mariné en arrosant régulièrement pendant au moins 3h.
- 2
Préchauffez le four à 180°C. Enfournez pour 20 à 30 min selon la taille et l'épaisseur de votre filet, arrosez aussi pendant la cuisson.
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