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Filet mignon de porc à la crème
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3.9 / 5 51 avis
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Par Zabou.88
Simple et rapide

Ingrédients

4 personnes
  • Filet mignon de porcFilet de filet mignon de porc
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • BeurreBeurre
  • MoutardeMoutarde
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Couper le filet en lamelles.
  2. 2
    Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire cuire tout doucement le filet aller retour. Le retirer du feu et le mettre dans une assiette.
  3. 3
    Mettre de la crème dans la poêle et une cuillère à café de moutarde et remettre le filet dans la sauce.
    Servir avec du ebly ou des frites.

Conseils

Profitez toujours des promotions de porc pour acheter du filet mignon.

Commentaires

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