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Filet mignon de porc à la crème
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3.9 / 5 (52 notes)
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Filet mignon de porc à la crème@ thierrAfy
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Filet mignon de porc à la crème
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Par Zabou.88
Simple et rapide

Ingrédients

4 personnes
  • Filet mignon de porcFilet de filet mignon de porc
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • BeurreBeurre
  • MoutardeMoutarde
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Couper le filet en lamelles.
  2. 2
    Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire cuire tout doucement le filet aller retour. Le retirer du feu et le mettre dans une assiette.
  3. 3
    Mettre de la crème dans la poêle et une cuillère à café de moutarde et remettre le filet dans la sauce.
    Servir avec du ebly ou des frites.

Conseils

Profitez toujours des promotions de porc pour acheter du filet mignon.

Commentaires
MartinkFR
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J’ai fait revenir dès oignons au Cookeo quand il était cuit rajouter la viande , la moutarde champignons et crème fraîche sel et poivre et j’ai cuit 8 minutes très bon
Communauté 750g
On peut ajouter des champignons de Paris émincés dans la sauce. Un délice !
Communauté 750g
j'ai mélangé au fouet la moutarde, la crème et 2 gousses d'ail écrasées avant de verser le tout dans la poêle ! ! MIAM ! ! Avec du riz, des pâtes, de la purée, des frites, des petits-poids et des carottes, etc, etc.
Communauté 750g
j'ai rajouté un oignon une cuillère de fond de veau et une pointe de roquefort trop bon avec des frites on s'est régalé
Communauté 750g
cette recette tres bien personnellement je rajouterais des morilles ou autres champignons
Communauté 750g
hyper bon et vraiment simple à faire, la viande reste tres tendre un regal
Communauté 750g
Très facile et bonne