Vous regardez : Filet mignon de porc aux petits légumes sauce à la soupe
Video 1 sur 15
1h
Facile
Budget moyen
Une recette hyper savoureuse qui régalera petits et grands.
Ingrédients (3 personnes)
-
-
-
1 sachet de soupe Secrets de Grand-Mère poulet rôti au thym et vermicelles
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le filet mignon en tranches d'1cm d'épaisseur environ et le faire dorer dans un grand fait-tout avec l'oignon et l'échalote émincés dans un filet d'huile d'olive.
- 2
Pendant ce temps, tailler tous les légumes en petits cubes et les ajouter dans le fait-tout.
- 3
Verser l'eau puis le sachet de soupe.
- 4
Faire cuire à couvert environ 40mn à feu moyen.
- 5
En fin de cuisson, délayer la maïzena avec 3cs de jus de cuisson dans un bol et l'ajouter à la préparation. Laisser mijoter 5mn de plus et servir.
