Recette Filet mignon de veau aux tomates et courgettes - 750g.com

Name: Filet mignon de veau aux tomates et courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 20 cl d'eau; 1 oignon; 10 cl de vin blanc sec; Huile d'olive; Sel; Poivre; 2 feuilles de sauge; 2 branches de thym; 3 poivrons rouges; 4 carottes; 4 petites courgettes; 3 tomates; 1kg de filet mignon de veau

Découvrez la recette de Filet mignon de veau aux tomates et courgettes à faire en 15 minutes. Faire revenir la viande avec l&#039;huile d&#039;olive dans une cocotte. Eplucher et émincer l&#039;oignon. Laver, épulcher et couper les légumes en petits bâtons. Ajouter les légumes à la viande et laisser cuire 10 min puis ajouter les liquides et les her

Ingrédients (6 personnes)

Préparation