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Filets de sole frits

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Recette originale et délicieuse qui sera appréciée par votre famille ou vos amis.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min
  • Icone sablier 35 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel
  • Beurre, 
  • Farine,
  • Lait,
  • 4 filets de sole,
  1. Étape 1 :

    Faire tremper les filets de sole dans du lait pendant une demi-heure au moins et, ensuite, les rouler dans la farine ; les faire dorer dans du beurre brûlant sur chaque face.

  2. Étape 2 :

    Saler et servir avec des pommes vapeur.

Filets de sole frits

Ingrédients
(4 personnes)

  • Sel
  • Beurre, 
  • Farine,
  • Lait,
  • 4 filets de sole,

Etape 1 :

Faire tremper les filets de sole dans du lait pendant une demi-heure au moins et, ensuite, les rouler dans la farine ; les faire dorer dans du beurre brûlant sur chaque face.

Etape 2 :

Saler et servir avec des pommes vapeur.

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