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Financiers au cœur tendre de nougat
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Par Sandrah du blog Un p'tit tour en cuisine !

Des financiers tout doux

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre130g de sucre
  • 12 morceaux de nougats
  • Farine50g de farine
  • Poudre d'amandes100g de poudre d'amande
  • Blanc d’oeuf4 blancs d'œufs
  • Beurre100g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 220°.

  2. 2

    Dans un saladier faire fondre le beurre au micro onde 30s.

  3. 3

    Puis ajouter la farine, la poudre d'amande, la sucre et les blancs d'œuf non battus.

  4. 4

    Mélanger le tout puis verser dans des moules en silicone au ¾.

  5. 5

    Déposer un morceau de nougat dans chaque moule et enfourner pendant 12 minutes.

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