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55min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
La version light de la célèbre et délicieuse tarte alsacienne. Idéale avec une salade verte.
Ingrédients (4 personnes)
-
1 bonne poignée de gruyère râpé ( penser à le râper vous même pour votre budget !)
- Sel et poivre ( et pour ce qui le veulent un peu de muscade)
-
1 jaune d'œuf
- La moitié d'une brique de crème liquide
-
1 yaourt
-
250g de lardons ( ou pour les petits budgets de jambon )
-
1 pâte feuilleté
-
6 ou 7 gros oignons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle faire revenir les oignons coupés en lamelles et les lardons
- 2
Étaler dans un moule la pâte et piquer la.
- 3
Dans un saladier mélanger le jaune d'oeuf, le yaourt, la crème, le gruyère, les oignons et les lardons . Saler , poivrer et verser sur la pâte.
- 4
Faire cuire 35/40 min à 220°C.
- 5
Bon appétit !
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