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30min
Très facile
Bon marché
Flan simple : un mix de jambon, crème fraîche et gruyère.
Ingrédients
4 personnes
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1 beurre
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à s. de farine
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25 cl de crème fraîche liquide
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2 oeufs
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200 g de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mixer le jambon, la farine, les oeufs, la crème jusqu'à obtenir un pâte lisse. Ajouter sel et poivre.
- 3
Versez dans des ramequins en terre cuite ou porcelaine et enfournez.
Laissez cuire pendant 20 min.
Les flans gonflent. Attendre qu'ils dorent bien.
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