Flan aux carottes comme chez maman
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Avatar de Marie Par Marie

Un Vrai Délice !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Beurre1 Noisette de beurre pour les ramequins
  • Cumin en poudre1/2 cuil. à café de cumin en poudre
  • 500g de purée de carotte toute prête
  • Oeuf4 Oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°c th.6.
    Dans un saladier battez les oeufs.
    Ajoutez la purée de carotte et le cumin.
    Salez et poivrez généreusement.
    Mélangez Bien.

  2. 2

    Répartissez la préparation dans 4 Ramequins beurrés.
    Faites cuire au Bain Marie pendant 40 Minutes environ.
    Laissez refroidir quelques instants avant de démouler.
    Maintenez au Frais avant de Servir.
    Bon Appétit !

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