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Flan de légumes classique

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Photo par : cicoucook

Une entrée, un accompagnement, froid ou chaud, ce flan éveillera vos papilles.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients

  • Sel, poivre
  • Légumes cuits (pour ma part, carottes, courgettes et tomates)
  • 80g de gruyère
  • 2 c à s de farine
  • 1 yaourt nature
  • 2 œufs
  1. Étape 1 :

    Fouetter les oeufs avec le yaourt. Ajouter la farine et le gruyère. Mélanger. Ajouter les légumes. Saler et poivrer. Cuire 35min environ th6 180°C.

Flan de légumes classique

Ingrédients

  • Sel, poivre
  • Légumes cuits (pour ma part, carottes, courgettes et tomates)
  • 80g de gruyère
  • 2 c à s de farine
  • 1 yaourt nature
  • 2 œufs

Fouetter les oeufs avec le yaourt. Ajouter la farine et le gruyère. Mélanger. Ajouter les légumes. Saler et poivrer. Cuire 35min environ th6 180°C.

Icone ampoule

Conseils

On peut très bien rajouter de la muscade par exemple, mettre toute sorte de légume de préférence cuits, y ajouter du fromage coupé en morceaux, à votre guise.

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Commentaires

Dommage qu'il n'y ai pas la quantité de légumes exacte

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