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Flans de ratatouille au basilic
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Flans de ratatouille au basilic - Photo par isa de bastiaFlans de ratatouille au basilic - Photo par isa de bastia@ Isa de bastia
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Par Isa de bastia

Entrée !

Ingrédients (6 personnes)

  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Fécule de maïs20g de maizena
  • 4 œufs basilic
  • Ratatouille500g de ratatouille

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 160°C.

  2. 2

    Dans un saladier mélanger les oeufs battus en omelette et la maïzena.

  3. 3

    Ajouter la ratatouille et le basilic.

  4. 4

    Saler et poivrer.

  5. 5

    Mettre dans des minis moules à flans.

  6. 6

    De 20 à 25 minutes au four.

Conseils

A déguster avec une salade de roquette.

Commentaires

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