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Fleur de jambon au St Môret
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Fleur de jambon au St Môret - Photo par julietH5Fleur de jambon au St Môret - Photo par julietH5@ JulietH5
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Par Choudou06

De délicates tranches de jambon cru au St Môret, pignons de pains grillés, et poires fraîches.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 2 c à s de pignons de pains
  • Fromage frais1 barquette de St Môret
  • Poire1 poire
  • 1 paquet de jambon cru en rondelle

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Découper la poire en petits dès. Faire griller des pignons de pains. Mélanger du St Môret, des pignons de pains grillés, des poires en petits dès du sel et du poivre.

  2. 2

    Déposer la farce dans le jambon cru et faire comme une fleur en pinçant les bords. Ajouter un peu de verdure (persil ou ciboulette ou même mâche).

     

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