Fondant au chocolat, fromage blanc et pâte à tartiner

Préchauffez le four à 150°C.

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Quand il est complètement lisse, retirez du feu et ajoute la pâte à tartiner. Mélangez bien.

Dans un saladier, mettez le fromage blanc, le sucre et la maïzena. Battez au fouet électrique 1 minute. Ajoutez le mélange au chocolat et battez encore 1 minute.

Incorporez les oeufs un par un en mélangeant à l'aide d'une cuillère.

Versez dans un moule antiadhésif. Enfournez 15 minutes. Éteignez le four. Laissez le fondant 30 minutes au four éteint sans ouvrir la porte.

Dégustez tiède ou après quelques heure au frais.