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Fondant au chocolat, fromage blanc et pâte à tartiner
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L
Par Lulu du blog Lulu's pretty kitchen

Un gâteau ultra fondant, avec un petit goût de noisette... Une pure tuerie !

Ingrédients (6 personnes)

  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'œufs
  • Fécule de maïs30 g de maïzena
  • Sucre40 g de sucre
  • Chocolat noir 70%40 g de chocolat noir 70%
  • Pâte à tartiner à la noisette150 g de pâte à tartiner aux noisettes
  • 85 g de chocolat Biscuit Newtree
  • Fromage blanc ( 0% de MG )250 g de fromage blanc (0% possible)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four à 150°C.

  2. 2

    Faites fondre le chocolat au bain-marie. Quand il est complètement lisse, retirez du feu et ajoute la pâte à tartiner. Mélangez bien.

  3. 3

    Dans un saladier, mettez le fromage blanc, le sucre et la maïzena. Battez au fouet électrique 1 minute. Ajoutez le mélange au chocolat et battez encore 1 minute.

  4. 4

    Incorporez les oeufs un par un en mélangeant à l'aide d'une cuillère.

  5. 5

    Versez dans un moule antiadhésif. Enfournez 15 minutes. Éteignez le four. Laissez le fondant 30 minutes au four éteint sans ouvrir la porte.

  6. 6

    Dégustez tiède ou après quelques heure au frais.

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