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Fondant au chocolat classique
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Par Communauté 750g

Pour avoir un gâteau au chocolat au coeur fondant à déguster avec une boule de glace à la vanille.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine60 g de farine
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre150 g de sucre
  • Chocolat pâtissier250 g de chocolat pâtissier
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger les oeufs, la farine, le sucre et le sucre vanillé, ensuite faite fondre le beurre et le chocolat à feu doux dans une casserole puis mélanger le tout.

Conseils

Verser très lentement pour ne pas que les oeufs tournent

Nutrition

498kcal25% AR*
5.5 gprotéines12% AR*
60 gsucres24% AR*
26.8 gmatières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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