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Fondant au chocolat croustillant et gourmand
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ 750g Imagination
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S
Par Sofie

Un gâteau simple à faire et tellement bon. Croustillant à l'éxtèrieur et fondant à l'intérieur !

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Fécule de maïs100 g de fécule de maïs
  • Sucre200 g de sucre
  • Beurre200 g de beurre
  • Chocolat noir pâtissier200 g de chocolat noir pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre et le chocolat puis verser dans un saladier.

  2. 2

    Ajouter le sucre et mélangez, laissez tiédir.

  3. 3

    Ajoutez les oeufs et la Maïzena puis mélangez à nouveau.

  4. 4

    Versez la pâte dans un moule beurré.

  5. 5

    Enfournez et laissez cuire 15 à 20 min à 150° (Th.5).

Nutrition

667kcal34% AR*
7.5 gprotéines15% AR*
59 gsucres23% AR*
44.1 gmatières grasses63% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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