• Connexion
  • Inscription
Fondant au chocolat pour le café gourmand
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Fondant au chocolat pour le café gourmand Video 1 sur 15
Fondant au chocolat pour le café gourmand@ Crubin
arrow icon
Fondant au chocolat pour le café gourmandvideo icon
Fondant au chocolat pour le café gourmand
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de crubin
Par Crubin

Recette de fondant au chocolat.

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine50 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre150 g de beurre
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sortir le beurre pour qu'il ramollisse. (Plus facile à travailler par la suite). Ou le passer au micro-onde quelques secondes.

  2. 2

    Casser dans une casserole le chocolat.
    Ajouter un peu d'eau
    Mettre à fondre le chocolat au bain-marie ou micro-onde

  3. 3

    Préchauffer le four à 180°C.
    Mélanger dans un saladier le beurre mou + sucre en poudre et ajouter en alternant œuf et farine

  4. 4

    Cuire au four pendant 25 min à 180°C.

  5. 5

    Déguster. Bon appétit ;-)

Conseils

Accompagner d'une crème anglaise et d'une boule de glace à la vanille. Vous pouvez aussi arrêter la cuisson 5min avant la fin pour le réchauffer plus tard avant de servir.

Idées de recettes

Nutrition

399 kcal 20% AR*
5.7 g protéines 12% AR*
31.5 g sucres 13% AR*
27.6 g matières grasses 40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires